Salah satu kesilapan yang paling biasa apabila membuat sup pedas, seperti cabai, adalah bahawa ia mungkin terlalu pedas. Sup yang mempunyai "terlalu banyak haba" boleh merosakkan kehadiran rasa lain. Terdapat beberapa cara untuk membetulkan sup yang terlalu pedas, dan tidak seorang pun daripada mereka sangat sukar atau memakan masa.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Periuk sup
- Bahan-bahan asal untuk sup anda
- Tomato, atau sos tomato
- Campuran jagung
- Roti
- Krim masam
- Keju
Langkah 1
Sediakan satu lagi kumpulan sup dalam periuk sup ganti, menggunakan arah dan ramuan yang sama dengan resipi asal, tetapi biarkan cili. Setelah selesai, campurkan batch yang terlalu panas ke dalam batch baru ini hingga ke tahap yang anda inginkan.
Langkah 2
Masukkan tomato atau sos tomato, campuran roti jagung roti dan sekeping roti kecil secukupnya untuk membantu mengurangkan kepenatan. Sekiranya anda memilih untuk menggunakan campuran jagung roti, tambahkan dalam 2 sudu besar. kenaikan dan semak keperitan dan kerutan sup anda. Setiap ramuan ini merapikan minyak pedas cili, dan bahkan boleh berfungsi untuk mengatasi mereka.
Langkah 3
Teratas sup dengan produk tenusu asas seperti krim masam dan keju. Asas, bukan berasid, sifat produk ini membantu mengatasi asid dan minyak yang ada di rempah cabai. Sebagai pilihan terakhir, anda juga boleh menambah susu untuk sup anda, tetapi tambah ini hanya dengan kenaikan kecil sebelum memeriksa sup, kerana ia boleh merosakkan banyak rasa sup anda.
