Jangan mendidih atau merendam madu untuk menghilangkan awan.
Madu tidak merosakkan seperti makanan lain dan walaupun ia menjadi berawan, ia masih selamat untuk dimakan. Walaupun anda boleh digunakan untuk melihat madu emas yang jelas, madu mendung adalah normal dan semula jadi. Awan disebabkan oleh penghabluran gula dan tidak menjejaskan rasa atau keselamatan madu dan boleh diterbalikkan. Jika madu berada dalam balang, anda boleh memanaskannya di atas dapur. Jika tidak, anda boleh membuat gelombang mikro untuk menghilangkan kekacauan.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Pan
- Sudu
- Termometer termasukan segera
Keluarkan tudung ke balang madu.
Letakkan bekas di kuali air di atas dapur. Hidupkan pembakar dapur pada api yang rendah dan perlahan-lahan memanaskan madu. Pantau suhu air dengan termometer baca segera dan pastikan ia tidak melebihi 120 darjah Fahrenheit.
Kacau madu dengan sudu beberapa kali apabila ia hangat.
Keluarkan madu dari panas sekali ia menjadi jelas. Biarkan sejuk dan kemudian tudung.
Petua: Petua
- Simpan madu pada suhu bilik. Ia tidak merosakkan madu untuk menyimpannya di dalam peti sejuk, tetapi ia tidak perlu dan akan membuat madu mendung dan, kadang-kadang, berkembang menjadi petir ketika ia mengkristal.
- Anda juga boleh memanaskan madu di dalam ketuhar gelombang mikro, selagi ia berada dalam bekas yang selamat dari ketuhar gelombang mikro dan anda menggunakan tetapan terendah gelombang mikro anda. Ketuhar gelombang mikro madu selama 30 saat, kacau, dan microwave lagi jika masih berawan.
- Jangan berikan madu kepada kanak-kanak kurang daripada 1 tahun.
