Kaki kepiting adalah daging putih lembut yang lembut dan lembut. Ia adalah daging manis yang beberapa tuntutan adalah bahagian terbaik dari kepiting. Cara terbaik untuk membeli kaki ketam dimasak dan kemudian beku, jadi apa yang perlu anda lakukan adalah memanaskan semula mereka. Kaki kepiting dimasak di atas kapal nelayan dan kemudian dibekukan untuk memastikan kesegaran. Kaki kepak masak boleh dikukus dengan cepat dan mudah. Rancang untuk 8 oz. kepada 1 lb untuk setiap orang.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Periuk besar
- 1 sudu besar. garam
- 1 liter air
- Pengukus (keluli tahan karat)
- 2 cawan air
Kaki kepak masak boleh dikukus dengan cepat dan mudah.
Langkah 1
Isi periuk dengan satu liter air, dan tambahkan 1 sudu besar. garam. Letakkan kaki kepiting di dalam periuk dan cairkan mereka di dalam peti sejuk selama lapan jam.
Cara Kaki Ketam Stim
Langkah 2
Tuang 2 cawan air ke dalam pengukus, dan bawa air ke mendidih.
Cara Kaki Ketam Stim
Langkah 3
Letakkan kaki kepiting dalam bakul pengukus atau di rak di dalam periuk. Apabila air mula mendidih, isikan kaki selama lima hingga tujuh minit.
Cara Kaki Ketam Stim
Langkah 4
Semak untuk melihat jika kaki ketam hangat. Petunjuk pertama bahawa mereka siap adalah aroma ketam. Petunjuk kedua adalah untuk memeriksa daging dengan menyentuhnya. Jika kaki panas untuk disentuh, kaki kepiting sudah siap.
Cara Kaki Ketam Stim
Langkah 5
Keluarkan kaki ketam dan sediakan segera.
Cara Kaki Ketam Stim
