Cal / Serv: 315 Hasil: 4 Masa Masak: 0 jam 30 minit Jumlah Masa: 1 jam 0 minit Bahan-bahan 2 biji anis bintang keseluruhan 1/4 c. Madu 1 lb. Pelbagai jenis plum 1 lb. Adunan puff beku adunan 2 sudu teh. arahan mentega
- Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F.
- Letakkan bintang anise, madu, dan 2 gelas air dalam periuk besar. Bawa kepada reneh dengan api sederhana. Tambah hirisan plum, tutup, dan harapkan selama 3 minit. Buang dari panas dan biarkan duduk selama 20 minit. Strain plum dan cadangkan cecair. Menetapkan plum diketepikan. Kembalikan cecair pemburuan ke dalam periuk dan masak dengan api yang tinggi sehingga menebal dan dikurangkan menjadi 1/3 cawan - kira-kira 20 minit.
- Gulungkan pastri puff untuk ketebalan 1/8 inci. Potong empat pusingan 6 inci dan dok adunan menggunakan garpu. Letakkan 1/2 cawan plum tegang pada setiap lingkaran doh. Lipat di sekeliling tepi ke kelim longgar. Berus setiap tart dengan kira-kira 1 sudu kecil dari cecair haram yang dikurangkan dan titik setiap tart dengan 1/2 sudu teh mentega.
- Letakkan tart di atas kertas lembaran kertas yang dibarisi kertas dan panggang sehingga doh menjadi emas dan masak - kira-kira 30 minit. Dingin pada rak dawai. Hidangkan suhu hangat atau bilik.
