Donuts menggabungkan dua staples: bijirin dan gula-gula.
Makanan ruji adalah makanan khas masyarakat atau budaya tertentu. Satu lagi cara berfikir tentang staple adalah bahawa mereka adalah makanan yang memberikan peratusan ketara kalori harian dalam mana-mana kawasan tertentu. Walaupun masakan Amerika adalah periuk lebat sebagai masyarakat Amerika, sesetengah makanan cukup biasa di seluruh negara untuk dianggap sebagai makanan Amerika.
Bijirin
Bijian, terutamanya gandum, membentuk sebahagian besar diet Amerika. Menurut Garis Panduan Pemakanan 2010, USDA, dua sumber utama kalori dalam diet Amerika adalah pencuci mulut dan roti berasaskan bijirin. Secara purata, rakyat Amerika makan 6.30 auns gandum setiap hari. Kira-kira separuh daripadanya adalah bijirin halus; selebihnya adalah bijian. Selain roti dan pencuci mulut, rakyat Amerika makan biji-bijian dalam bentuk sarapan bijirin dan makanan ringan.
Daging
Menurut Institut Dasar Bumi, orang Amerika makan 171 paun daging setiap orang pada tahun 2011. Unggas adalah daging yang paling biasa di atas meja Amerika. Orang Amerika makan kira-kira 70 paun setiap orang setahun. Daging sapi dan babi merupakan sebahagian besar daripada penggunaan daging. Daging dimakan pada kadar £ 52 seorang dan daging babi pada kadar 44 paun setiap orang setahun. Turki dan ikan membentuk sebahagian kecil daripada pengambilan daging Amerika.
Pemanis
Gula dan pemanis lain membentuk sebilangan besar pengambilan kalori Amerika yang boleh dianggap sebagai makanan pokok. Pemanis mengambil bentuk gula halus, dari kedua bit gula dan tebu; pemanis jagung - sirap jagung fruktosa yang tinggi - dan madu, sirap maple dan sirap manis lain. Orang Amerika menghabiskan hampir satu ratus paun pemanis setiap orang setahun. Gula terutamanya menyukai produk bijirin, minuman dan gula-gula. Sirap jagung fruktosa tinggi menyegarkan minuman dan gula-gula. Malah, rakyat Amerika makan kira-kira 25 paun pemanis jagung setiap orang setahun dalam minuman berkarbonasi sahaja.
Tomato
Tomato adalah salah satu makanan yang paling biasa di Amerika. Menurut Makanan yang biasa dimakan di Amerika Syarikat, satu kajian yang dilakukan oleh Pennsylvania State University dan Jabatan Pertanian AS, kira-kira 46 peratus orang Amerika makan tomato dalam beberapa bentuk setiap hari. Hampir 86 peratus makan tomato sekurang-kurangnya setiap hari. Produk tomato diproses menyumbang hampir 80 peratus daripada semua tomato yang dimakan di Amerika Syarikat. Sos tomato, seperti marinara dan sos pasta yang lain, adalah bentuk makanan tomato yang paling biasa. Pes tomato, produk tomato keseluruhan tin, kuah dan jus terdiri daripada kebanyakan kegunaan untuk tomato diproses.
Kentang
Orang Amerika makan kira-kira 143 paun kentang per kapita setahun, menjadikan sayuran kegemaran negara itu. Di rumah, rakyat Amerika mengambil peratusan terbesar, 28 peratus, kentang mereka dalam bentuk kerepek kentang. Jauh dari rumah, mereka menggunakan 59 peratus kentang mereka sebagai kentang goreng, kentang goreng yang paling lazim. Kentang bakar adalah jenis kentang yang paling lazim ketiga di Amerika.
