Anda boleh menggunakan doh ini untuk membuat apa-apa pai.
Hasil: 2 Waktu Persiapan: 0 jam 10 minit Jumlah Masa: 2 jam 10 minit Bahan 2 1/2 c. tepung serba guna, sudu dan diratakan 1 sudu teh. Garam kosher 1 sudu teh. gula 1 c. mentega unsalted sejuk, potong 1/4 c. Aras air ais- Pukul bersama tepung, garam, dan gula. Potong dalam mentega sehinggalah ia menyerupai makanan kasar dengan beberapa sisa saiz kacang. Tambah air, 1 sudu pada satu masa, menggunakan garpu untuk menarik adunan bersama ke dalam longgokan keruntuhan (tambah sehingga 2 sudu air tambahan jika perlu).
- Adunan dibahagikan kepada dua buasir; bungkus setiap bungkus plastik. Gunakan plastik untuk meratakan dan tekan doh ke dalam cakera. Dinginkan sehingga teguh, 2 jam.
