Petunjuk rempah-rempah labu adalah rahsia untuk kek lobak ini.
Hasil: 12 hidangan Jumlah Masa: 2 jam 25 minit Bahan-bahanSemburan penyembur nonstick, untuk kuali
3 c.tepung serba guna, sudu dan diratakan
4 sdt.rempah labu labu
2 sudu kecil.serbuk penaik
2 sudu kecil.serbuk penaik
1 sudu kecil.garam kosher
1 sudu kecil.serbuk kayu manis
1 c.gula coklat gelap
1/2 c.gula pasir
4telur besar
1 c.minyak canola
1/4 c.jus oren segar, ditambah 4 hingga 5 sudu besar, dibahagikan
4lobak besar, dikupas dan pudar halus (kira-kira 2 cawan)
4 oz.keju krim, pada suhu bilik
1/2 c.gula gula
Cecahkan pecan, untuk hiasan
Arah- Panaskan oven ke 325 ° F dengan rak di kedudukan tengah. Coat 10- to 12-cup Bundt pan with spray baking. Pukul bersama tepung, rempah pai, serbuk penaik, baking soda, garam, dan kayu manis dalam mangkuk.
- Pukul bersama gula perang, gula pasir, telur, minyak, dan 1/4 cawan jus oren dalam mangkuk kedua. Masukkan campuran tepung dan pukul untuk menggabungkan. Lipat dalam wortel. Pindahan ke kuali yang disediakan.
- Bakar sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih, 45 hingga 50 minit. Percuma di kuali pada rak dawai selama 15 minit, kemudian terbalik ke rak dawai untuk menyejukkan.
- Pukul krim keju dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga lancar, 1 minit. Pukul gula dalam gula dan selebihnya 4 hingga 5 sudu jus oren; sudu atas kek. Hiaskan dengan pecan.