Puding eggnog-dan-brendi ini dengan jujur mencipta semula rasa eggnog percutian tradisional. Kami menapis puding ini dengan gingernaps, kemudian runtuh lebih banyak sama di atas. Untuk mempamerkan makanan pencuci mulut berkrim terbaik seperti ini, gunakan kompos kaca kaca individu atau satu mangkuk kaca besar untuk dibawa ke meja dan nikmati gaya keluarga puding anda.
Baca Lagi + Baca Kurang - Cal / Serv: 520 Hasil: Bahan-bahan 1 boleh dimakan susu pekat 1 1/2 c. separuh dan setengah 1 1/4 sudu teh. pala pala segar 3 sudu besar. molasses c. tsp brendi. garam 4 kuning telur besar 2 sudu besar. tepung jagung 1 sudu kecil. tepung jagung 25 gingernap cookies kecil 3/4 c. krim berat 1 1/2 sudu teh. Arahan gula confectioners '- Buat puding: Isi mangkuk besar dengan air ais dan sisihkan. Bawa susu pekat yang manis, 1 cawan separuh setengah, pala, molase, brendi, dan garam hingga masak dalam periuk sederhana di atas api sederhana. Aduk sekali-sekala untuk mengelakkan pembakaran. Keluarkan dari haba. Pukul kuning telur dan 1/4 cawan separuh dan setengah dalam mangkuk sederhana sehingga digabungkan. Perlahan-lahan menambah 1/4 cawan campuran susu panas ke campuran telur, sambil terus memukul, dan diketepikan. Pukul tepung jagung dan baki separuh setengah bersama dalam mangkuk sederhana. Campurkan campuran jagung ke dalam campuran susu panas dengan cepat. Letakkan kuali kembali ke atas panas, dinaikkan hingga sederhana, dan kocok terus sehingga ia hanya bisul. Keluarkan dari panas dan tambah campuran telur, sambil kacau bersungguh-sungguh, ke campuran susu panas. Letakkan kuali di atas api yang sederhana tinggi dan masak, kacau sentiasa, sehingga cecair hanya mula reneh. Segera keluarkan dari panas dan terikan ke dalam mangkuk sederhana. Tutup dengan balutan plastik, letakkan filem terus pada puding panas, dan letakkan di dalam mandi ais untuk menyejukkan. Dinginkan.
- Berkumpul pencuci mulut: Hancurkan 1 gingersnap dan sisihkan. Campurkan gula krim dan confectioners dalam mangkuk besar dan pukul ke puncak lembut. Lapisan alternatif puding, gingernaps dan krim yang disejukkan dalam enam cawan 6 cawan. Chill selama sekurang-kurangnya satu jam. Teratas dengan kuki dan perkhidmatan yang dihancurkan.