Mudah untuk membuat, hebat untuk memberi sebagai hadiah, dan menyeronokkan untuk digunakan, ubat-ubatan gula kafein ini membuat semuanya. Mereka membuat keseronokan stok untuk orang dewasa dan sempurna untuk dimasukkan ke dalam kopi anda Krismas pagi atau di tempat gula biasa di cawan kaya koko.
Hasil: 1 Masa Persediaan: 0 jam 15 minit Jumlah Masa: 0 jam 55 minit Bahan-bahan 1 sudu besar. serbuk espresso 1 1/2 sudu teh. serbuk meringue 1 1/2 sudu teh. air panas 1 1/2 c. Arahan gula- Panaskan oven hingga 250 darjah F. Sementara itu, dalam mangkuk besar, menggabungkan serbuk espresso, serbuk meringue, dan air panas. Pukul sehingga tiada benjolan kekal; biarkan sejuk.
- Masukkan gula dan pukul sehingga campuran menyerupai pasir lembap. Minum separuh campuran gula ke dalam dulang mini silikon kiub 90-petak ( Casabella, $ 12 untuk dua set; amazon.com ).
- Menggunakan spatula getah, sebarkan campuran, menekannya dengan ketat ke dalam bahagian dulang. Sekatkan apa-apa campuran gula yang berlebihan dan kembali ke mangkuk. Ulang dengan campuran gula yang masih tinggal dan dulang kedua. Letakkan dulang pada lembaran penaik dan bakar selama 40 minit. Biarkan kiub beristirahat sehingga dikeringkan, kira-kira 8 jam, sebelum berhati-hati melepaskan dari dulang.
Petua & Teknik
Untuk Pakej: Menggunakan Sharpie hitam, stensil surat, dan panduan foto kami, labelkan 5-inci lebar dengan beg jut yang tinggi 7-inci, kemudian lukis garisan di atas dan di bawah label, sebagai pertunjukan. Dengan Sharpie merah, feehand bintang di bahagian atas. Pindahkan kiub kepada 4 3/4 inci lebar dengan beg selophan 6/4 inci yang tinggi, selamat dengan tali twist, dan letakkan di dalam beg stenciled. Tarik tali untuk ditutup.
Beg jute, $ 5.95 untuk empat; stampington.com. Set stensil, $ 1.20; consumercrafts.com. Beg selophane, $ 3.50 untuk 12; surlatable.com.
