Coklat dan pelbagai rempah datang bersama-sama dengan nikmat dalam pencuci mulut ultra krim ini.
Hasil: 12 hidangan Jumlah Masa: 6 jam 20 minit Bahan-bahan 1 sudu teh.serbuk kayu manis
1/2 sudu teh.allspice tanah
1/4 sudu teh.ulas tanah
1/4 sudu teh.pala buah segar
1(1 inci) sekeping halia segar, dihiris
2 1/2 c.krim berat, dibahagikan
1 sudu kecil.ekstrak vanila tulen
1(14 ounce) boleh memerah susu pekat
2 sudu besar.molasses
2 oz.coklat pahit, cincang halus
Arah- Campurkan manis kayu manis, allspice, ulas, pala, halia, dan 1/2 cawan krim berat dalam periuk kecil. Masak di atas api sederhana sehingga gelembung kecil mula muncul di sekitar pinggir periuk (jangan biarkan mendidih), 1 hingga 2 minit; keluarkan dari haba. Kacau vanila dan biarkan curam selama 20 minit. Buang halia dan simpan sehingga sejuk.
- Campurkan susu pekat dan molase dalam mangkuk. Pukul krim spiced dan baki 2 cawan krim dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi sehingga puncak puncak sengit, 1 hingga 2 minit. Lipat lembut dalam campuran susu pekat sehingga dimasukkan sepenuhnya. Lipat dalam coklat cincang.
- Campurkan campuran ke dalam ketuhar 9-inci dengan 5-inci atau peti sejuk peti sejuk 2-kuar. Membekukan sehingga tegas, sekurang-kurangnya 4 jam dan sehingga 2 minggu.
