Pada tahun 1905, Frank Epperson, berumur 11 tahun meninggalkan cawan yang dipenuhi soda bubuk, air, dan tongkat kacau di teras San Francisconya. Pada malam itu, suhu rendah menyebabkan campuran membeku - dan ruji musim panas dilahirkan. Hari ini, dua bilion Popsicles dijual setiap tahun.
1923: Epperson mendahului "Epsicle" di sebuah Alameda, California, taman. Anak-anaknya, yang memanggil syair pop 'itu, memujuknya untuk mengubah nama itu. Dua tahun kemudian, Epperson berkawan dengan Joe Lowe Company dari New York, yang mengedarkan makanan di seluruh negara.
1939: Jenama memperkenalkan maskotnya, seorang lelaki bernama Popsicle Pete, yang muncul dalam iklan selama lima dekad yang akan datang.
1986: Syarikat itu menunaikan pelbagai jenis dua buah (pertama kali dijual semasa Great Depression untuk nikel) atas nasihat ibu, yang menganggapnya terlalu berantakan.
2010: Popsicle - kini dimiliki oleh Unilever dan dibuat di tumbuh-tumbuhan di Nevada, Maryland, dan Missouri - membebaskan pop rasanya Jolly Rancher yang baru, tetapi ceri klasik masih menjadi tahap paling popular.