Chef Ming Tsai mengaplikasikan hiasan kapur hoisin-lime ini kepada burger semasa mereka memasak untuk membuat kontras manis dengan daging masin.
Hasil: 1 Masa Persediaan: 0 jam 10 minit Masa Masak: 0 jam 5 minit Jumlah Masa: 0 jam 15 minit Bahan-bahan 2 sudu besar. bawang putih cincang 1 sudu besar. Minyak canola halia cincang 2 c. sos hoisin 1/2 c. jus limau 1/2 c. minyak kanola Arah garam dan lada- Tumis bawang putih dan halia dalam minyak kanola sehingga lembut. Kacau dalam sos hoisin dan masak selama 1 minit. Campuran campuran kepada pengisar dan tambah jus limau dan 1/2 cawan minyak canola; Campurkan sehingga rata. Musim dengan garam dan lada.
