Sediakan pesta perayaan dalam periuk perlahan anda.
Ham Hutan Hitam adalah hidangan tandatangan dari Jerman selatan, berpengalaman dan perlahan-lahan dengan salun yang luar biasa tersendiri. Hidangan ketuhar yang dibakar adalah salah satu hidangan istimewa yang mendapat air mulut semua orang. Tetapi anda boleh mencapai hasil yang sama dengan menyediakan ham Black Forest anda dalam periuk perlahan. Sejak ham dimasak, anda hanya perlu memanaskannya sebelum berkhidmat. Gunakan sisa makanan untuk membuat sandwic ham sepanjang minggu, atau potong ke dalam kiub dan simpan dalam peti sejuk untuk tambahan tambahan untuk kaserol, sup dan tepung.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Hutan Black Forest
- Air, sup atau jus buah
- Aromatik (pilihan)
Letakkan hama ke dalam periuk perlahan potong ke bawah. Sekiranya ham anda terlalu besar untuk dimuatkan ke dalam periuk perlahan, potong dengan separuh dan letakkan kedua-dua potong bersebelahan.
Tuang 1/2 cawan cecair ke dalam periuk perlahan. Air biasa berfungsi dengan baik, tetapi memilih jus buah atau sup untuk menanam pakannya dengan pukulan rasa. Masukkan aromatik seperti bawang bersaiz, cengkeh bawang putih keseluruhan, potongan halia segar atau daun bay kepada cecair, jika dikehendaki. Sebagai alternatif, musim cecair seperti anda akan menjadi sayu untuk ham dibakar di dalam ketuhar, menggunakan gula perang, jem dan jeli atau gabungan kedua-dua. Tuangkan dalam beberapa sudu mustard, madu atau dicincang, buah kering, jika dikehendaki. Untuk tendangan pedas, campurkan dengan serbuk cabai cabai atau serbuk cili.
Tutup periuk perlahan dan tetapkannya kepada "Rendah." Biarkan ham Black Forest masak sehingga suhu dalaman mencapai 100 darjah Fahrenheit, kira-kira 5 hingga 6 jam.
Pindahkan ham ke papan pemotong dan biarkan ia berehat selama 15 hingga 20 minit sebelum mengukir.
