Antik yang dilindungi coklat adalah lazat.
Hari-hari kehidupan sibuk kami kelihatan seperti terbang, dan, sebelum anda tahu, ia adalah 14 Oktober, Hari Serangga yang Dilindungi Coklat Negara. Tidak ada sebab untuk panik atau pergi kereta. Jika senarai hadiah anda untuk percutian ini selagi lengan anda, maka anda mungkin ingin berfikir tentang membuat manis ini, protein tinggi yang membekalkan diri anda untuk menjimatkan wang dan masa berdebar-debar perkerasan atau mengembara Internet. Rakan-rakan anda dan orang tersayang akan tahu anda peduli apabila anda membentangkan mereka dengan pemilihan jangkrik, belalang, semut atau mealworms dengan hati-hati.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- 8 hingga 12 dozen cacing, kriket atau belalang
- Colander
- 12 hingga 12 inci skrin atau penapis
- Beg pembeku besar
- Tuala kertas
- Lembaran penaik
- Mangkuk microwave yang selamat
- 12 oz. kepingan coklat atau cip separuh manis
- Sudu
- Kertas lilin
Tempat makan cacing, jangkrik atau belalang di colander dan tutup dengan skrin atau penapis besar untuk mencegah serangga melarikan diri. Bilas dengan teliti dan longkang.
Letakkan serangga yang dibilas di dalam beg penyejuk beku. Letakkan beg dalam peti sejuk selama kira-kira 15 hingga 20 minit. Panaskan ketuhar kepada 225 darjah.
Tutup lembaran pembakar dengan satu lapisan tuala kertas. Mengedarkan serangga secara merata pada lembaran penaik. Letakkan dalam ketuhar panas dan bakar selama 1-1 / 2 jam.
Keluarkan sayap dan kaki dari jangkrik panggang dan belalang apabila disejukkan.
Tuangkan tiga perempat kepingan atau cip coklat separuh manis di mangkuk selamat mikro. Microwave pada 50 peratus kuasa selama satu minit atau sehingga coklat mula berubah berkilat. Masukkan baki cip ke coklat cair, kacau dengan sudu, dan teruskan microwaving sehingga berkilat dan cair. Jangan terlalu masak coklat atau menjadi berbiji.
Sapukan individu serangga panggang ke dalam coklat cair, bekerja dengan cepat sebelum firma coklat. Letakkan setiap serangga yang dilindungi coklat pada kertas lilin yang besar sehingga coklat mengeras.
Dinginkan serangga yang dilindungi coklat di dalam bekas yang tertutup di mana mereka boleh kekal sehingga tiga minggu.
Petua: Petua
- Jika menggunakan semut, letakkan beg semut di dalam penyejuk beku, kemudian perlahan-lahan memanggang mereka dan kacau mereka perlahan-lahan ke dalam coklat cair sebelum membuat titisan coklat individu. Jangan bilas semut, atau anda akan kehilangan sebahagian besar ramuan utama anda.
- Dapatkan bantuan perubatan jika anda mengalami sebarang reaksi alahan selepas memakan serangga yang dilindungi coklat.
