Lemons dan madu adalah semua yang anda perlukan untuk mencipta melayan Jepun serba boleh ini.
Apabila anda memelihara lemon atau citron yuzu yang sama dengan madu, anda dapat menikmati rasa manis dan tajam. Cubalah tsukemono Jepun klasik ini, atau produk jeruk, bercampur dengan air panas untuk minuman pemanasan atau gunakan potongan lemon dalam teh panas atau bercampur dengan hidangan vinegared untuk kemanisan halus. Walaupun ia mudah dibuang bersama, anda perlu menunggu dua hingga tiga minggu untuk menggunakannya.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Container
- Tuala dapur
- Pisau
Sediakan Bahan-bahan
Basuh dan keringkan bekas yang cukup besar untuk memenuhi beberapa lemon.
Bilas lemon dan gosok dari mana-mana kotoran atau puing-puing. Pat lemon kering dengan tuala dapur yang bersih.
Potong lemon menjadi irisan tebal 1/4 inci, membuang kedua-dua hujung setiap buah. Keluarkan benih dari lemon.
Sediakan Rempah Lemon Madu
Susun kepingan lemon di dalam bekas, meninggalkan sedikit ruang di antara masing-masing.
Tuang madu ke atas lemon sehingga mereka ditutup sepenuhnya.
Tutup bekas dan letakkan di dalam peti sejuk selama dua hingga tiga minggu. Hidang.
Petua: Petua
- Gunakan lemon organik untuk mengeluarkan bimbang tentang racun serangga yang mungkin terdapat pada kulit.
- Nisus madu dengan air panas untuk minuman pemanasan dan tambah kepingan teh kepada teh untuk menyampaikan rasa lemon manis.
- Jika anda boleh membeli yuzu citron, buah Jepun yang serupa dengan limau gedang, cuba persiapan dengannya.
- Jangan makan madu untuk kanak-kanak di bawah umur 1 tahun.
