Telur rebus yang sempurna adalah cara yang lazat untuk memulakan apa-apa hari. Kunci untuk menyediakan telur rebus yang besar adalah untuk tidak menyemangati mereka dan menyimpan air di bawah mendidih. Telur penebangan mengambil masa hanya beberapa minit, dan ganjarannya adalah makanan yang penuh dengan protein.
(Michelle Black / Media Permintaan)
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Saucepan
- Garam
- Telur
- Cawan kopi
- Pemasa
- Sudu slotted
Tuangkan kira-kira 4 inci air ke dalam periuk kecil. Tambah secubit garam dan bawanya ke dalam mendidih pada api yang sederhana tinggi. Kurangkan haba sedikit untuk mengurangkan mendidih menjadi reneh.
Michelle Black / Media Permintaan Langkah 2
Crack telur ke dalam cawan kopi atau bekas kecil yang lain, berhati-hati untuk menyimpan kuning teliti.
Michelle Black / Media Permintaan Langkah 3
Kurangkan cawan sedekat mungkin ke air mendidih. Perlahan hujung telur ke dalam periuk. Rebus telur selama 2 hingga 4 minit, tenggelam dengan pemasa. Didihkan selama 2 minit akan menghasilkan telur yang sangat lembut; mendidih selama 4 minit akan menghasilkan telur yang matang.
Michelle Black / Media Permintaan Langkah 4
Ikan telur keluar dari air dengan sudu slotted. Goncangkan sudu perlahan selama beberapa minit untuk membolehkan air menetes telur. Semak bahagian tebal putih untuk derma; jika ia tidak lincah atau kurang matang, berkhidmat dengan segera.
Michelle Black / Media Permintaan
