Beet terkenal kerana tangan yang berwarna dan makanan lain.
Anda mungkin meringis memikirkan pemakan bit sebagai seorang kanak-kanak, tetapi jika disiapkan dengan betul dan dipanggang, anda mungkin mendapati diri anda meminta beberapa saat. Sayur-sayuran berwarna dalam ini adalah salah satu sayuran yang paling berkhasiat yang akan anda makan. Beet, yang rendah lemak, mengandungi jumlah nutrien yang tinggi seperti besi, kalium, serat dan vitamin A dan C. Mereka juga merupakan sumber karbohidrat dan antioksidan yang kompleks. Rasa lebat dari bumi boleh menjadi sesuatu yang luar biasa, tetapi memanggang bit membawa kemanisan semulajadi apabila ia dilakukan dengan betul.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- 2 pon bit sederhana
- Minyak zaitun
- Garam kosher, secukup rasa
Panaskan oven ke 375 darjah F.
Potong puncak dahi dan ekor, dan gosokkan dengan teliti di bawah air suam dengan berus sayur.
Minum minyak zaitun dengan murah hati terhadap setiap bit.
Letakkan bit di tengah-tengah lembaran besar aluminium foil
Taburkan garam dan lada ke atas bit, secukup rasa.
Lipat sudut-sudut kerajang aluminium untuk merangkumi bit. Gunakan lembaran aluminium foil kedua jika perlu untuk membuat beg.
Letakkan kantung aluminium bit dalam ketuhar dan masak selama 1 hingga 2 jam, bergantung kepada saiz bit. Semak bit setiap 15 minit selepas 1 jam dengan memasukkan garpu di bit. Apabila garpu mudah menembus bit lembut, mereka sudah siap.
Orang Lain Membaca
Cara Menyediakan Hazelnuts Mentah
Cara Memanggang Beet untuk Pengeringan atau Pembekuan
Cara Memanggang Beet untuk Pengeringan atau PembekuanTanggalkan bit dari oven dan biarkan sejuk sebelum mengelupas kulit luar.
Hancurkan bit ke dalam kepingan bersaiz gigitan dan berkhidmat. Masukkan perasa atau perban tambahan jika anda mahu.
Petua: Petua
- Tambahan tambahan untuk rasa bit termasuk cuka balsamic manis, gula perang dan jus oren.
- Anda juga boleh memanggang bit dalam foil pada panggangan panas dari api.
