Tomato relish mempunyai banyak kegunaan di dapur.
Tomato relish adalah bumbu yang tidak biasa yang layak tempat yang lebih menonjol di dapur anda. Seperti sosis, semacam tomato boleh dibuat mengikut pelbagai resipi dari tamar manis hingga gurih. Semua resipi memerlukan tomato dicincang halus dengan bumbu dan rempah-rempah untuk membuat versi salsa Amerika. Cara lain untuk memikirkan tomato adalah seperti sos tomato, kerana ia mempunyai profil rasa yang sama. Gunakannya bila-bila masa anda ingin menambah tang tomato dengan lebih banyak tekstur dan badan. Rasa tomat boleh ditemui di pasaran petani, pekebun istimewa atau dibuat dari awal.
Gantikan kek adonan atau tomato dalam resipi dengan tomato. Contohnya, bukan sos tomato di atas hidangan daging, sebarkan jumlah yang sama dengan tomato untuk memasak roti sebelum membuat baking untuk topping kaya yang kaya. Secara alternatif, campurkan dalam 1/2 cawan tomato ke dalam daging, roti daging atau tepung hamburger sebelum membentuk dan memasak untuk kejutan yang lazat.
Campurkan tomato ke dalam resipi meatloaf, bakso atau hamburger anda.
Gantikan tomato segar pada sandwic dengan tomato. Sebarkan 1 hingga 2 sudu besar. Tomato merenungkan roti anda atau di antara keping keju atau daging untuk menyimpan roti daripada menjadi basah. Lada dalam masakan tomato akan menambah zip ke BLT dan hamburger. Gunakan tomato apabila tomato segar di luar musim atau tidak tersedia.

Ayam panggang atau daging babi yang terbaik dengan sesudu tomato yang lazat kerana anda menggunakan apel atau cranberry sebagai keropok asid untuk daging.
Keluarkan sos kranberi yang gandar dan sajikan tomato segar dengan panggang ayam belanda.
Spread dough pizza anda dengan lapisan tomato yang nipis untuk menggantikan sos tomato tradisional. Tambah topping dan bakar seperti biasa.
Gantikan sos pizza dengan tomato untuk zip tambahan.