Versi salad kegemaran kami menggantikan turkey kielbasa yang rendah lemak untuk ham atau bacon tradisional.
Cal / Serv: 385 Hasil: 6 Ramuan 2 paun kentang 2 sudu besar. minyak sayuran 1 bawang kecil 1 lb kalkun kielbasa 1 sudu besar. tepung serba guna 1/2 c. air 3 sudu besar. Cuka cuka 1 sudu besar. gula 1/4 sudu teh. lada hitam tanah 3/4 c. Petua hijau beku- Potong kentang melintang ke dalam irisan tebal 1/4 inci. Dalam periuk 3-kuah, panaskan kentang dan air untuk menutupi dengan mendidih pada suhu tinggi. Kurangkan haba ke tahap rendah; tutup dan masak kentang sehingga lembut - kira-kira 15 minit. Alihkan kentang dalam colander.
- Dalam periuk yang sama, minyak haba ke atas api sederhana. Tambah bawang dan kielbasa; masak 3 hingga 5 minit atau sehingga bawang lembut. Kacau dalam tepung sehingga bercampur-campur, kemudian kacau di dalam air, cuka, gula, dan lada. Haba sehingga menebal dan berbuih.
- Kurangkan haba ke tahap rendah. Ingat dengan lembut dalam kentang dan kacang masak; reneh 5 minit. Keluarkan dari haba dan berkhidmat.
