Resipi halibut ini, disalut dengan kerepek kentang renyah, memberi makna baru untuk ikan dan kerepek.
Hasil: 6 hidangan Masa Persediaan: 0 jam 15 minit Masa Masak: 0 jam 20 minit Jumlah Masa: 0 jam 35 minit Bahan-bahan Memasak semburan 1/4 c. krim masam 2 sudu besar. cincang daun rata segar dicincang halus, ditambah lagi untuk berkhidmat 1 cengkih bawang putih, cincang halus 1 sudu besar. lemon zest 6 (6-oz.) garam halibut Kosher garam dan lada hitam tanah baru 1 c. Kerosakan Utz Potato Chips yang halus dihancurkan, untuk melayani Arah- Panaskan ketuhar hingga 425 ° F. Tetapkan rak dawai dalam lembaran penaik rimmed; rak ringan. Kacau bersama krim masam, pasli, bawang putih, dan semangat lemon dalam mangkuk.
- Musim kedua-dua belah ikan dengan garam dan lada. Susun ikan pada rak yang disediakan. Campuran campuran krim masam di atas ikan, dibahagikan sama rata. Teratas dengan cip, membahagikan sama rata, menekan ringan untuk mematuhi. Bakar sehingga cip adalah coklat emas dan serpihan ikan dengan mudah dengan garpu, 18 hingga 20 minit.
- Hiaskan dengan pasli dan berkhidmat dengan biji lemon.
