Makan malam Paskah tidak ada. Selamat datang musim bunga dengan menu yang mudah dan elegan ini. Buatlah ham berkilat nanas ini dengan hanya lima ramuan!
Cal / Serv: 498 Hasil: 15 hidangan Masa Persediaan: 0 jam 20 minit Jumlah Masa: 1 jam 50 minit Bahan-bahan 1 masak, asap tulang dalam 1 1/2 sudu besar. cengkeh keseluruhan 2 c. Jus nanas 1 c. gula coklat perang 1/4 c. Arah Dijon mustard- Panaskan oven ke 325 darjah F. Dengan pisau tajam, keluarkan kulit dan semua lemak 1/4 inci dari ham, kemudian dapatkan corak berlian menjadi lemak. Tekan dalam cengkeh di setiap titik berlian. Letakkan ham di dalam kuali dan panggang selama 1 jam.
- Sementara itu, buat kacau dengan membawa jus nanas, gula perang, dan mustard ke dalam mendidih dalam periuk sederhana di atas api yang sederhana tinggi. Perlahan-lahan mendidih sehingga menebal dan dikurangkan kira-kira separuh, kira-kira 30 minit.
- Sapu dengan kacau dan panggang selama 15 minit; kemudian ulangi, untuk memakan masa sebanyak 30 minit. Keluarkan ham dari oven dan biarkan berehat selama 15 minit. Buang cengkeh dan kupas daging ke dalam kepingan.
